《資生錄》：貝母粥
【處方】貝母粉10克 北粳米50克 冰糖適量
【制法】用北粳米、冰糖煮粥，待米開湯未稠時，調入貝母粉，改文火稍煮片刻（再煮二三沸），粥稠即成。
【功能主治】化痰止咳，清熱散結。適用于急慢性氣管炎、肺氣腫。
【用法用量】每日早晚溫服。
【摘錄】《資生錄》
《長壽藥粥譜》引《資生錄》：貝母粥
【處方】粳米100g，砂糖適量，貝母（極細粉末）5-10g。
【功能主治】潤肺養胃，化痰止咳。主老年慢性氣管炎，肺氣腫，咳嗽氣喘。
【用法用量】先以粳米、砂糖煮粥，待粥將成時，調入貝母粉末，再煮2-3沸即可。可供上、下午點心，溫熱服食。
【摘錄】《長壽藥粥譜》引《資生錄》