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瓠子湯

【處方】羊肉1腳子(卸成事件),草果5個。

【功能主治】利水道。主消渴。

【用法用量】上件同熬成湯,濾凈,用瓠子6個,去瓤皮,切掠,熟羊肉切片,生姜汁半合,白面2兩,作面絲同炒,蔥、鹽、調和。

【摘錄】《飲膳正要》卷一

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